Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания социальных учреждений

Фото: crimea-news.com

В рамках осуществляемого федерального государственного надзора за соблюдением требований действующего законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции одним из важных направлений деятельности территориального отдела по г. Феодосии, г. Судаку и Кировскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю.

Безопасность является базовым требованием к показателям и характеристикам качества продукции и услуг. В основе обеспечения безопасности питания лежит пищевая гигиена — все условия и меры, не­обходимые для обеспечения безопасности и пригодности пищевых продуктов и услуг общественного питания на всех этапах пищевой цепи.

Безопасность пищевых продуктов должна быть составной частью общего страте­гического плана любого пищевого предприятия, в том числе и для предприятия общественного питания.

В соответствии с законодательством о техническом регулировании, фальсифицированные пищевые продукты признаются некачественными и опасными, поэтому их производство и реализация представляют собой угрозу жизни и здоровью людей.

К сожалению, риску приобретения фальсифицированных пищевых продуктов подвержены не только рядовые потребители, осуществляющие розничную покупку для собственных нужд, но социально значимые субъекты, т.е. организации здравоохранения, образования, дошкольного воспитания и прочие.

Правовое регулирование поставок товаров для государственных и муниципальных нужд осуществляется в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации (далее – ГК РФ), а также в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» (далее – Закон № 44-ФЗ).

Согласно статье 2 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ правовое регулирование отношений в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов осуществляется не только данным законом, но и другими федеральными законами и иными нормативно-правовыми актами.

С 1 июля 2013 года на территории Таможенного союза действует Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” (далее – ТР ТС 021/2011), утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011.

С 15 февраля 2015 года вся пищевая продукция, выпущенная в обращение на территории Таможенного союза, подлежит обязательному подтверждению соответствия в порядке, установленном ТР ТС 021/2011.

Согласно требованиям ТР ТС 021/2011, основной формой подтверждения соответствия пищевой продукции является обязательное декларирование её соответствия законодательству Таможенного союза с оформлением и регистрацией декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза — документа, в котором подтверждается соблюдение обязательных требований безопасности к продукции и её соответствие требованиям Таможенного союза.

Продажа товаров без декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза в тех случаях, когда продукция попадает под декларирование по требованиям технических регламентов Таможенного союза, запрещена, подлежит принудительному отзыву с рынка и наказывается административным штрафом по ст. 14.43 КоАП РФ.

Санкция части 1 вышеуказанной статьи предусматривает наложение административного штрафа:

-на граждан в размере от одной до двух тысяч рублей,

-на должностных лиц – от десяти до двадцати тысяч рублей,

-на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица – от двадцати до тридцати тысяч рублей;

-на юридических лиц – от ста до трёхсот тысяч рублей.

Помимо ТР ТС 021/2011, действует также ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Настоящий технический регламент Таможенного союза устанавливает требования к пищевой продукции в части маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции.

Изготовитель (продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о пищевых продуктах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.

Информация для потребителя должна быть представлена непосредственно с пищевым продуктом текстом и / или маркировкой на упаковке (потребительской таре), этикетке, контрэтикетке, ярлыке, листе - вкладыше способом, принятым для отдельных видов пищевых продуктов.

Текст на упаковке (потребительской таре), этикетке, контрэтикетке, ярлыке, листе - вкладыше и надписи в маркировке наносят на русском языке, а дополнительно по требованию заказчика - на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской Федерации. Текст и надписи могут быть продублированы на иностранных языках.

Информация о нарушении технических регламентов, о продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а также о фальсифицированной и контрафактной продукции находится в формате «открытых данных» на Государственном информационном портале Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ГИС ЗПП), раздел: «Сведения о фактах нарушения требований технических регламентов».

Данный раздел включает сведения о результатах проведенных в рамках федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей проверок соответствия товаров, работ, услуг установленным в соответствии с международными договорами Российской Федерации, федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации обязательным требованиям, обеспечивающим безопасность товаров, работ, услуг для жизни и здоровья потребителей, окружающей среды, предупреждение действий, вводящих потребителей в заблуждение, и предотвращение причинения вреда имуществу потребителей.

Целью создания информационного ресурса является распространение актуальной и достоверной информации по вопросам защиты прав потребителей, о качестве и безопасности товаров (работ, услуг), соблюдении требований технических регламентов.

В распоряжении потребителя многочисленные памятки, обучающие видеоролики, образцы претензионных и исковых заявлений, вся информация о судебной практике Роспотребнадзора.

Доступ к государственному информационному ресурсу ГИС ЗПП осуществляется через официальный сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в сети «Интернет» по адресу http://zpp.rospotrebnadzor.ru/ без каких-либо ограничений доступа и трафика.

По всем фактам обнаружения в обороте продукции, не соответствующей установленным требованиям, территориальным отделом проведены контрольно-надзорные мероприятия. Продукция снята с реализации, хозяйствующие субъекты, занятые в ее производстве и обороте, привлечены к административной ответственности.

Во всех случаях выявления в обороте некачественной продукции, продукции, не соответствующей требования технических регламентов, специалистами территориального отдела, в целях предотвращения причинения вреда жизни и здоровья человека, защиты прав потребителей принимались необходимые меры, направленные на недопущение дальнейшего оборота данной продукции:

-выданы предписания о прекращении реализации и об изъятии из оборота пищевой продукции, не соответствующей требования технических регламентов;

-в отношении виновных лиц – субъектов правонарушений, допустивших оборот (поставку) такой продукции, возбуждены административные производства с привлечением их к административной ответственности в виде административных штрафов в соответствии с КоАП РФ.

Территориальным отделом по г. Феодосии, г. Судаку и Кировскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю в рамках осуществляемого федерального государственного надзора за качеством пищевой продукции на поднадзорной территории проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих поставку пищевой продукции в организации бюджетной сферы.

Таким образом, за текущий период специалистами территориального отдела были проведены проверки в отношении трёх хозяйствующих субъектов, осуществляющих поставку пищевой продукции в организации бюджетной сферы.

В ходе проведенных контрольно-надзорных мероприятий были выявлены нарушения обязательных требований. Возбуждено три административных производства по ст. 6.4 Кодекса РФ об административных правонарушениях. В отношении правонарушителей применены меры административного воздействия в виде административного штрафа.

Также, следует отметить, что при выявлении фальсифицированной пищевой продукции, территориальный отдел незамедлительно информирует потребителей посредством направления информации в региональные СМИ, сайты администраций муниципальных образований и проч.

Таким образом, территориальным отделом были направлены информационные статьи о предприятиях-призраках:

-ООО «Фудсити», место нахождения: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Пушкинская, 256, офис 2 (производство фальсифицированного сыра);

-ООО «Веста», место нахождения: г. Москва, ул. Удальцова, д. 77, пом. 3 (производство масла сладко-сливочного несоленого);

-ООО «Патрио», место нахождения: г. Нижний Новгород, мкр. Щербинки, 1 д. 10 а (производство фальсифицированного масла сливочного).

Также существуют и функционируют независимые органы по сертификации, предлагающие декларирование и сертификацию продукции в рамках ТР ТС, недобросовестно исполняющие свои обязательства и выдающие ложные экспертные заключения. Таковыми являются: ООО «Фактум», г. Москва и ООО «ТехЦентр», г. Москва.

В настоящее время специалистами территориального отдела по г. Феодосии, г. Судаку и Кировскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю продолжается работа по выявлению и пресечению оборота некачественной (фальсифицированной) продукции.

Источник: https://feo.rk.gov.ru

Последние новости Республики Крым по теме:
Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания социальных учреждений

- Феодосия
В рамках осуществляемого федерального государственного надзора за соблюдением требований действующего законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции одним из важных направлений деятельно
17:02 11.10.2018 МО ГО Феодосия
Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания социальных учреждений - Crimea-news.com
Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания социальных учреждений - Симферополь
В рамках осуществляемого федерального государственного надзора за соблюдением требований действующего законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции одним из важных направлений деятельно
16:55 11.10.2018 Crimea-news.com
 
По теме
В результате проверки феодосийским территориальным отделом Роспотребнадзора качества пищевой продукции, поставляемой в организации бюджетной сферы, три хозяйствующих субъекта привлечены к административной ответственности.
15.10.2018
Госавтоинспекция информирует! - Crimea-news.com Требованиями Технического Регламента Таможенного Союза № 018/2011 «О Безопасности колесных транспортных средств» утвержденного Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 877,
03.10.2018
 
Суд приговорил бывшего замглавы администрации Керчи почти к восьми годам колонии за получение взятки - Новый Крым Керченский городской суд вынес приговор в отношении бывшего заместителя главы администрации Керчи и замдиректора одного из муниципальных предприятий, признав их виновными в получении взятки.
18.12.2018
 
Росгвардия и казаки помогут полиции охранять общественный порядок в Ялте в новогодние праздники - Новый Крым Бойцы Росгвардии и представители казачества совместно с сотрудниками полиции будут охранять общественный порядок в Ялте в период новогодних и рождественских праздников.
18.12.2018
Инспекторы ГИБДД выявили за две недели более тысячи нарушений в работе пассажирского транспорта Крыма - Новый Крым Инспекторы ГИБДД выявили более тысячи нарушений в деятельности пассажирского транспорта Крыма в ходе прошедших с 3 по 16 декабря проверочных мероприятий.
18.12.2018
 
Подобные письма получает Алана Мамаева. - Комсомольская правда Такое письмо от ведомства получили Радио "Комсомольская правда" и жена футболиста, Алана Семен ЕЛЕНИН Итак, Мосгорсуд 18 декабря отклонил апелляцию защиты фигурантов громкого «дела футболистов».
18.12.2018
В общежитие пришлось вызывать Росгвардию Фото: СОЦСЕТИ - Комсомольская правда Горстка дерзких студентов держала в страхе весь район – пришлось вызывать в общежитие РГГРУ спецназ Росгвардии [фото, видео] Александр БОЙКО @AlexBoykoKP «Руки так, чтобы я их видел, смотреть в пол!» Вдоль общего коридора,
18.12.2018 Комсомольская правда
Автор: Екатерина Емельянова источник: Пресс-служба Крымского линейного управления МВД России на транспорте В Гвардейском электропоезд совершил наезд на человека, шедшего по железнодорожным путям.
18.12.2018 Газета Новый Крым
В отдел полиции г.Симферополя поступило сообщение от врача «скорой медицинской помощи» о том, что на ул.Мальченко в квартире выявлен труп неизвестного мужчины с ножевыми ранениями.
17.12.2018 МВД Республики Крым
Автор: Екатерина Емельянова источник: Пресс-служба Управления Судебного департамента в Республике Крым За попытку ввезти в Крым тестостерон ципионат Кировский районный суд Республики Крым вынес приговор местному жителю.
18.12.2018 Газета Новый Крым
Крымский академический театр кукол представил в Ялте спектакль «Морозко» - Минкультуры Республики Крым Выездные показы постановок республиканских театров проходят при поддержке Министерства культуры РК Крымский академический театр кукол представил жителям и гостям города Ялты на сцене Театра им.
18.12.2018 Минкультуры Республики Крым
123 - Симферопольская и Крымская епархия 16 декабря в академическом русском драматическом театре имени Анатолия Васильевича Луначарского города Севастополя  состоялась торжественная церемония закрытия регионального этапа VII Рождественских образовательных чтений.
18.12.2018 Симферопольская и Крымская епархия
Прошел конкурс на звание лучшего в республике Деда Мороза и Снегурочки - Минкультуры Республики Крым Состязание сопровождалось костюмированным шествием, конкурсами и выставкой изобразительного и декоративно-прикладного искусства В Евпатории состоялся XIV Республиканский фестиваль Дедов Морозов и Снегурочек «Санта Кла
18.12.2018 Минкультуры Республики Крым
В Симферополе состоялся концерт в поддержку детей, страдающих онкологическими заболеваниями В Симферополе есть замечательная традиция — концерты классической музыки (в том числе и современной классики) в холле централ
17.12.2018 Крымский ТелеграфЪ
Первый участник крымского финала соревнований «Локобаскет – школьная лига» определён в Симферополе - Первый Крымский Юношеская команда школы-гимназии №39 Симферополя стала первым участником крымского финала всероссийских соревнований по баскетболу среди общеобразовательных школ «Локобаскет – школьная лига» сезона-2018/2019.
17.12.2018 Первый Крымский
Крымский футбол продолжает «вариться в собственном соку»... Подходит к концу четвёртый год бесправного положения крымского футбола не только на международной арене, но, что весьма и весьма странно, и на всероссийском уровне.
16.12.2018 Крымский ТелеграфЪ
С каждой неделей всё больше разыгрывается борьба на международной арене в зимних видах спорта Пока борьба идёт за Кубки мира, но не за горами чемпионаты Европы и мира стремительно приближающегося, нового 2019 года.
15.12.2018 Крымский ТелеграфЪ
Спортсмен останавливался для отдыха через каждые 25 километров [видео] Надежда ДАЦЮК Александра КОРШУНОВА Марафонец Алексей Рудевич успешно финишировал на транспортной развязке в Симферополе.
17.12.2018 Комсомольская правда
123 - Симферопольская и Крымская епархия День Святителя Николая Чудотворца отмечается 19 декабря. Это один из самых любимых дней в году не только для детей, но и для взрослых.
18.12.2018 Симферопольская и Крымская епархия
Российское добровольное пожарное общество (РДПО) и сотрудники МЧС провели профилактическую акцию, цель которой – обезопасить накануне новогодних праздников многодетные семьи и социально незащищённых граждан.
18.12.2018 Газета Крымская газета
Суд приговорил бывшего замглавы администрации Керчи почти к восьми годам колонии за получение взятки - Первый Крымский Керченский городской суд вынес приговор в отношении бывшего заместителя главы администрации Керчи и замдиректора одного из муниципальных предприятий, признав их виновными в получении взятки.
18.12.2018 Первый Крымский
Уважаемые Керчане! Просим вас принять участие в обсуждении вопроса изменения вида разрешённого использования земельного участка, расположенного по  адресу:  г. Керчь, С/Т «Войковец»,
18.12.2018 МО г. Керчь
Для безопасного проведения работ, при строительстве и реконструкции автомобильной дороги Керчь-Феодосия-Белогорск-Симферополь, с 23:00 18.12.2018 до 05:00 до 19.12.2018 будет отключена ВЛ-35 кВ "ПС "Восточная" - ПС "Трудовая",
18.12.2018 Администрация города Симферополя
Служба капитального строительства Республики Крым со второй попытки определила подрядчика выполнения проектно-изыскательских и строительно-монтажных работ в рамках реконструкции тоннельного водовода Южного берега Крыма.
18.12.2018 Первый Крымский