В ИК-1 проведено учебно-методическое занятие с сотрудниками тыловых служб подведомственных учреждений УФСИН

Фото: krim.fsin.su

На базе исправительной колонии № 1 состоялось учебно-методическое занятие с сотрудниками тыловых служб подведомственных учреждений УФСИН России по Республике Крым и г. Севастополю на тему «Методика проведения контрольно-показательной варки пищи».

Занятие проводилось в столовой  учреждения в присутствии заместителя начальника УФСИН полковника внутренней службы Олега Подзывалова, начальника колонии подполковника внутренней службы Дмитрия Карнаухова, ДПНК, а также заместителей начальников, курирующих тыловые вопросы и сотрудников тыловых служб подведомственных учреждений. 

Целью мероприятия стала не только проверка знаний поварским составом кулинарных правил и технологии приготовления блюд по различным нормам питания, оценка санитарного состояния столовой и пищеблока, выхода готовых порций, определение фактических норм отходов продуктов при кулинарной обработке, но и обучение  лиц ответственных за контроль организации питания.

Перед началом мероприятия было проверено состояние столовой, соблюдение санитарно-гигиенических требований, исправность технологического и холодильного оборудования, правильность его эксплуатации, а также проведены занятия и инструктаж с поварами.

В ходе проведения контрольной варки поварам столовой из числа осужденных в строгом соответствии с утвержденной раскладкой продуктов и соблюдением кулинарных правил и санитарно-гигиенических требований предстояло приготовить следующие блюда: салат витаминный, суп картофельный с рисом, мясо тушеное с макаронами отварными, кисель.  



Пресс-служба УФСИН России по Республике Крым и г. Севастополю

 
По теме
В г. Керчи прошла выставка продукции исправительной колонии № 2 - УФСИН по Республике Крым В Дворце культуры «Корабел» г. Керчи состоялась выставка возможностей и достижений промышленного сектора исправительной колонии № 2 УФСИН России по Республике Крым и г. Севастополю.
31.01.2018
В УФСИН России по Республике Крым и г. Севастополю подведены итоги деятельности за 2017 год - УФСИН по Республике Крым Под руководством начальника УФСИН России по Республике Крым и г. Севастополю Вадима Булгакова, проведено расширенное заседание коллегии по вопросам подведения итогов оперативно-служебной,
29.01.2018
Многие женщины в наше время, к сожалению, сталкиваются с проблемами бесплодия, а также с другими недугами, связанными с женской репродуктивной системой.
16.11.2018
Многие женщины в наше время, к сожалению, сталкиваются с проблемами бесплодия, а также с другими недугами, связанными с женской репродуктивной системой.
16.11.2018 Crimea-news.com
Автор: Елена Федорова источник: Крыминформ В 2018 году Роспотребнадзор оштрафовал на 2,54 млн рублей крымские организации по производству и реализации  хлебобулочных и кондитерских изделий.
15.11.2018 Газета Новый Крым
Глава администрации Ялты Алексей Челпанов с рабочим визитом посетил многопрофильный республиканский медицинский центр – филиал Федерального научно-клинического центра Федерального медико-биологического агентства России.
14.11.2018 Южная Газета
Алексей Челпанов посетил многопрофильный республиканский медицинский центр – филиал Федерального научно-клинического центра Федерального медико-биологического агентства России.
14.11.2018 Газета Новый Крым
В окрестностях деревни Камышлы, под Севастополем, обезвредили немецкие бомбы - Crimea-news.com В деревне Камышлы при обследовании территории, на которой планируется проведение Военно-исторического фестиваля, посвященных началу обороны Севастополя 1941г., сотрудниками УМЧС по г. Севастополю,
15.11.2018 Crimea-news.com
Маргарита Грачева вот уже год учится жить заново Фото: Александр РОГОЗА - Комсомольская правда 26-летняя женщина дала эксклюзивное интервью Радио «Комсомольская Правда» [видео] Александр РОГОЗА Антон АРАСЛАНОВ Итак, подмосковный садист, которого в СМИ прозвали «Отелло», получил 14 лет.
16.11.2018 Комсомольская правда
Как и с чем украинцы пытаются проникнуть в Крым Что бы там ни говорили украинские власти и пропагандисты об опасностях, якобы подстерегающих украинцев в российском Крыму, граждане соседнего государства, как и прежде,
13.11.2018 Крымский ТелеграфЪ
"Подмосковный Отелло" Дмитрий Грачёв получил 14 лет колонии [видео] Александр РОГОЗА @rogozavr В Серпуховском суде сегодня объявили приговор «подмосковному Оттело».
15.11.2018 Комсомольская правда
Вдова рок-звезды потребовала привлечь к ответственности виновного в гибели ее мужа Роман ЛЯЛИН Со дня смерти Игоря Талькова прошло уже 27 лет, но убийца рокера до сих пор не наказан.
15.11.2018 Комсомольская правда
«Ласточкино гнездо» будут реконструировать - Первый Крымский Крымский филиал Главгосэкспертизы России провел проверку достоверности определения сметной стоимости реконструкции и реставрации дворца «Ласточкино гнездо».
15.11.2018 Первый Крымский
В Симферополе подошла к концу реконструкция одной из «визитных карточек» города, улицы Пушкина Реконструкция столичного центра уже стала притчей во языцех.
14.11.2018 Крымский ТелеграфЪ
В республиканской универсальной научной библиотеке им. И.Я. Франко состоялась презентация книги «Моя борьба за российский Крым», автором-составителем которой выступил известный крымский политик,
15.11.2018 Газета Крымская газета
Творческое объединение «Худфонд» было создано в 2017 году, а предпосылкой к его появлению стала общая площадка — территория Художественного фонда, где находятся мастерские живописцев, которые вошли в группу.
14.11.2018 Газета Крымская газета
Футбольная мозаика - Газета Черноморские известия 10 ноября в селе Скворцово Симферопольского района прошел очередной матч первенства ДЮФЛ «Колосок» по футболу среди юношей 2005 года рождения.
16.11.2018 Газета Черноморские известия
Прошёл шестой межрегиональный турнир Премьер-группы Национальной студенческой футбольной лиги Фото: Виолетта Корнийчук В Орле на стадионе «Центральный» прошли матчи между командами ЮФУ (Ростов-на-Дону), КФУ (Симферополь),
12.11.2018 Газета Крымская газета
Крымские власти ждут новых кадров от Всероссийской молодежной школы туризма – минкурортов - Crimea-news.com Симферополь, 16 ноября. Крыминформ. Всероссийская молодежная школа туризма, проходящая в Республике Крым в третий раз, дает возможность студентам из регионов России узнать полуостров,
16.11.2018 Crimea-news.com
Во время проведения выездного приема в Краснознаменском сельском поселении в адрес главы района поступило обращение жителей с. Симоненко, о некруглосуточной подаче воды в селе.
16.11.2018 Crimea-news.com