У берегов Крыма начали ловить барабульку

Промысел ведется весной и осенью Фото: КИА

У берегов Крыма начали ловить черноморскую барабульку, которая является визитной карточкой полуострова. Об этом сообщает Крымское информационное агентство .

Барабульку уже удалось поймать в Ялте, Орджоникидзе и Стрелецкой бухте Севастополя. Ранее эту рыбу несколько недель ловили в Абхазии и на Кубани. Промысел ведется весной и осенью. В основном такую рыбу ловят в Крыму и Керченском проливе. Считается, что при правильном приготовлении барабулька имеет очень нежный вкус. Это связано с высоким содержанием ароматного жира.

Алексей ЕЛАГИН
 
По теме
Крымчанин пытался продать 30 граммов наркотиков и получил пять лет колонии Крымчанин пытался продать 30 граммов наркотиков и получил пять лет колонии Фото: Алексей БУЛАТОВ.
В Крыму объявили экстренное предупреждение из-за пожароопасности на 21-23 июля В Крыму объявили экстренное предупреждение из-за пожароопасности на 21-23 июля Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ.