Масло и картофель в зоне риска

Роскошь теперь выглядит так. Фото Александра КАДНИКОВА.
Фото: c-pravda.ru
Роскошь теперь выглядит так. Фото Александра КАДНИКОВА.

Изменения в экономике приводят часто к явлениям, которые никто не ожидал. Так было с ценой на куриные яйца. Вслед за ними проверить кошельки россиян на прочность решили сливочное масло и картофель. Жить стало лучше, жить стало веселее?.. Глядя на просрочку по ипотеке, думаешь обратное.

Поставили рекорд

Просрочка россиян по ипотеке достигла 100,6 млрд. руб­лей. Это рекордная цифра, которая в том числе отражает тот факт, что россияне не могут реструктуризировать долги из-за высокой ключевой ставки. Это изменение условий действующего кредита в том же банке, где он был получен. Как правило, это крайняя мера: банк может согласиться на реструктуризацию, если у заёмщика возникли финансовые трудности, и он не может выплачивать кредит в прежнем объёме. Чаще всего кредит реструктурируют, когда уже есть просрочка, поэтому отметка о реструктуризации появится в кредитной истории заёмщика.

Кроме того, многие россияне набрали большое количество жилищных кредитов перед закрытием льготной программы. Некоторые из них столкнулись с тем, что не могут платить теперь. В худшем случае люди могут вовсе остаться без квартир и домов. 

Также негативно сказываются высокие темпы инфляции в стране и стагнация реальных доходов населения. Это на фоне того, что уровень безработицы в России начал понемногу увеличиваться. Постепенно это может привести к замедлению роста зарплат. Конечным результатом станет падение реальных доходов населения на фоне высокой инфляции в стране.

Картофеля станет больше?

Привычное для всех пюре со сливочным маслом и одним разбитым в него свежим яйцом может, и правда, скоро стать самым дорогим блюдом на любом столе. В принципе, можно будет подавать только картофельное пюре - и вас уже сочтут богатым. Ведь этот базовый для многих овощ теперь стоит около 80-90 рублей за 1 килограмм. 

Власти пытаются найти решение, чтобы не злить любителей пюре. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предложила Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) увеличить ассортимент закупаемого картофеля, добавив в него овощи меньшего размера, чем те, что предлагаются в торговых сетях.

«Это позволит увеличить объём указанного товара в магазинах и повысить его ценовую доступность для граждан», - считают в ведомстве. 

Также, по мнению ведомства, это позволит восстановить баланс спроса и предложения социально значимого продовольственного товара.

Не только дорогое, но и плохое

Почти четверть проверенного Россельхознадзором сливочного масла оказалась некачественной, в том числе фальсификатом. Не помогает даже обязательная маркировка. В федеральном Россельхознадоре уточняют, что всего было отобрано 10199 образцов продукции. Больше всего фальсификата - в 24,82% проб - у сливочного масла. Далее следуют сыры (16,18%), творог (14,40%), сухое молоко (13,24%) и сметана (11,22%).

Большая доля пришлась на отечественных производителей - у 15,37% из 8648 образцов состав отличался от заявленного производителем, отметили в Россельхознадзоре. В целом, как сообщили в ведомстве, по итогам 2024 года по сравнению с 2023-м доля такой молочной продукции выросла с 12,04% до 13,9%.

Самые частые нарушения: несоответствие массовой доли жира, фальсификация молока жирами немолочного происхождения, присутствие крахмала, соды, пищевых добавок и органических кислот, не заявленных в составе продукта. Кроме того, в ряде случаев Россельхознадзор выявлял в продукции запрещённую к использованию в РФ микробную трансглютаминазу.

Валентина БУЙЛОВА.

Новости соседних регионов по теме:

Image by timolina on Freepik Если вы любите картофельное пюре, но традиционное блюдо вам надоело, ловите годный лайфхак.
01:09 08.04.2025 News102.Ru - Уфа
Каждая четвёртая пачка сливочного масла на российских прилавках представляет собой фальсификат.
18:34 07.04.2025 Chehov-Vid.Ru - Чехов
Каждая четвёртая пачка сливочного масла на российских прилавках представляет собой фальсификат.
17:03 07.04.2025 Chehov-Vid.Ru - Чехов
В продукте обнаружили не указанные на этикетке растительные масла и жиры.
14:50 07.04.2025 Южноуральская панорама - Челябинск
 
По теме
Федеральный закон направлен на укрепление гарантий правосудия в сфере уголовного судопроизводства и повышение уровня уголовно-правовой защиты лиц, пострадавших от клеветы.
Конституционный Суд РФ подтвердил необходимость получать разрешение органов предварительного следствия на отправку копий материалов уголовного дела при адвокатском запросе, следует из определения.
Прокуратура Киевского района города Симферополя утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении жительницы Белогорского района.
Прокуратура Киевского района города Симферополя поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении жителя Симферопольского района.
Пожар в кафе в Феодосии потушен - Вести Крым Фото: ГУ МЧС России по РК В Феодосии на улице Куйбышева пожарные ликвидировали возгорание кровли одноэтажного кафе.
Вести Крым
Фестиваль "Пусть всегда будет солнце": отмечаем 100 лет МДЦ "Артек" - МЧС России В Артеке состоялся праздник спорта в рамках празднования 100-летия Центра, где сотрудники Главного управления МЧС России по Республике Крым - тематического партнёра - представили вниманию станции активности своих подразделений.
МЧС России
ДЛЯ СЕРДЦА НУЖНО ВЕРИТЬ - Центральный музей Тавриды «Для сердца нужно верить. Круг гения» — так называется роман Е.Г. Криштоф о Пушкине, изданный в 1988 году в издательстве «Таврия» (Симферополь), и переизданный в 1997 году в Москве.
Центральный музей Тавриды
Подведены итоги XXVII фестиваля Боспорские агоны - Восточно-Крымский историко-культурный музей-заповедник Завершился XXVII Международный фестиваль античного искусства «БОСПОРСКИЕ АГОНЫ», ставший ярким событием в культурной жизни Крыма и всей России.
Восточно-Крымский историко-культурный музей-заповедник