Вишнёвая феерия: на пляже в Ялте стартовал первый фруктовый фестиваль

Десерт на Фестивале вишни
Коктейль на Фестивале вишни
Пицца на Фестивале вишни
Суп гаспачо на Фестивале вишни
Кёфте из баранины на Фестивале вишни
Паштет из куриной печени на хлебе хала под вишнёвым соусом
Фото: travelcrimea.com
Десерт на Фестивале вишни Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа На берегу моря почти в центре Ялты стартовало вкусное мероприятие – Фестиваль вишни. Гости могут попробовать изысканные блюда, приготовленные с использованием этого фрукта, а также послушать сеты от диджеев. Событие проходит на территории кафе-пляжа Van Gogh, который находится на набережной Массандровского пляжа.

По данным организаторов, фестиваль продлится до  3 августа. Посетить его можно в  любой день и  в любое время, конкретного расписания у  события нет.

В меню вошли авторские блюда, созданные на  основе сезонного фрукта, который стал вдохновителем мероприятия. Например, посетители могут попробовать тартар из  вырезки говядины. Главным ингредиентом здесь выступает вяленая вишня под  пикантным соусом кимчи. Насыщенности вкусу добавляет дуэт кедрового ореха и  пекана. Ещё одно невероятное сочетание можно открыть в  пицце на  яблочной основе. В ней соединились мясо камчатского краба, вишня, базилик и  страчателла под  зелёным маслом.

Не менее интересным гастрономическим открытием станет кёфте из  баранины – это блюдо родом из  Ирана. Сюда вошли бараний фарш, кедровый орех, кумин, мята, базилик и  кинза. И всё это приправлено вишнёвым соусом.

Предложат гостям и  суп гаспачо из  вишни. В него добавлены болгарский перец, томаты и  страчателла. Ещё в  меню – паштет из  куриной печени. Подают его с  тостом из  хлеба хала и  под вишнёвым соусом. На десерт можно взять сорбе из  вишни или  панна-котту с  ванильной палочкой и  вишнёвым соусом.

Дополнением к  блюдам станет один из  авторских коктейлей, созданных на  основе коньяка Ararat Cherry. Это «Вишнёвый Милк Панч» с  ликёрами, вермутом и  сиропом, «Феникс» с  гранатовым фрешем, соком лимона и  белком, «Черри Спритц» с  ликёром, содовой и  брютом.

Продегустировать приглянувшиеся блюда вы можете как  в кафе, так и  на пляже, удобно разместившись у  кромки воды.

Смотреть слайд-шоу

1/5

Коктейль на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

2/5

Пицца на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

3/5

Суп гаспачо на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

4/5

Кёфте из баранины на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

5/5

Паштет из куриной печени на хлебе хала под вишнёвым соусом

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

Скрыть описаниеПоказать описание

1/5

Коктейль на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

2/5

Пицца на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

3/5

Суп гаспачо на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

4/5

Кёфте из баранины на Фестивале вишни

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

5/5

Паштет из куриной печени на хлебе хала под вишнёвым соусом

Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа

18 Скрыть описаниеПоказать описание

Van Gogh открывается в  9:00. Однако желающим попасть на  фестиваль организаторы рекомендуют приходить на  несколько часов позже, т.к. до  12:00 здесь акцент делают на завтраках . Развлекательных мероприятий в  рамках фестиваля не  предусмотрено. Тем не  менее гости могут послушать музыку от  диджеев. Они играют на  пляже Van Gogh с  четверга по  воскресенье, с  12:00 до  22:00.

После вишнёвого события на  этой же локации планируют провести ещё два вкусных фестиваля: с  3 августа – абрикоса, с  7 сентября – инжира. За актуальной информацией можно следить здесь .

Адрес: г. Ялта, ул. Дражинского, 31г, 3-й сектор.

Ещё новости о событии:

Фото: Вести Крым Вчера, 9 июля, на Массандровском пляже Ялты был обнаружен погибший мужчина.
14:20 10.07.2024 Вести Крым - Симферополь
На Массандровском пляже в Ялте мужчина потерял сознание и утонул На Массандровском пляже в Ялте мужчина потерял сознание и утонул Фото: Евгений СТОЯНОВ.
12:30 10.07.2024 Комсомольская правда - Симферополь
Вчера на Массандровском пляже в Ялте произошла трагедия: мужчина утонул в море.
09:50 10.07.2024 Крымское информационное агентство - Симферополь
Десерт на Фестивале вишни - Туристический портал
Десерт на Фестивале вишни Фото предоставлено пресс-службой Массандровского пляжа На берегу моря почти в центре Ялты стартовало вкусное мероприятие – Фестиваль вишни.
17:46 09.07.2024 Туристический портал - Симферополь
 
По теме
В Севастополе простились с погибшим в зоне СВО стрелком отряда «Шторм-Z» Фото: пресс-служба правительства Севастополя В пятницу, 12 июля, в Севастополе простились со стрелком штурмового отряда «Шторм-Z» Игорем Казаковым,
Севастополь получит 734 миллиона рублей на восстановление Приморского бульвара Севастопольские набережные сильно пострадали из-за ноябрьского шторма Фото: Галина КОВАЛЕНКО.
Аксёнов раскритиковал работу горячих линий «Крымэнерго» - Крымская правда Фото из открытого источника. Глава Республики Крым Сергей Аксёнов раскритиковал работу горячих линий «Крымэнерго», об этом он заявил в своём Telegram-канале по результатам рабочей встречи с руководителями предприятия.
Крымская правда
Осторожно: взрывоопасные предметы! - МЧС России Сегодня пиротехники Специального морского отряда Главного управления МЧС России по Республике Крым рассказали детям о правилах безопасности при обнаружении ВОПов.
МЧС России
Ещё раз о юных талантах! - Газета Черноморские известия На страницах нашей газеты мы продолжаем рассказывать о талантливых детях Черноморского района и их достижениях.
Газета Черноморские известия