Министр сельского хозяйства республики Денис КРАТЮК считает, что пока рано подводить итоги и делать прогнозы. Нужно смотреть, как будет меняться погода. Однако точно нет опасений касательно виноградарства. Кроме того, предпринимаются все меры, чтобы развивать это и другие направления. Ежегодно происходит закладка около 700 гектаров, по садам - около 500 гектаров.
ПерспективыРеспублика Крым, город федерального значения Севастополь и Краснодарский край являются ключевыми регионами нашей страны по развитию виноградарства. И многие хозяйства ушли от привозного материала. Теперь мы сможем пробовать исключительно крымские вина на родном полуострове, созданные исключительно из местного сырья.
«Большой объём средств выделили из федерального бюджета - примерно 2,4 миллиарда. Их потратят на основные отрасли Крыма: виноградарство, животноводство, развитие зерновых культур. Что касается этого года - то он только начался. Итоги можно будет озвучивать осенью», - отметил министр сельского хозяйства.
Также на полуострове регулярно появляются новые инвесторы, которые готовы вкладывать средства в сельское хозяйство. Более 40 миллиардов рублей уже были вложены инвесторами за 11 лет. В основном они выбирают такие направления, как виноградарство и садоводство. Однако каждый человек, который хочет вложить средства, должен понимать, что отрасль сталкивается с нехваткой кадров. Вторая проблема - климат, ведь не зря полуостров входит в зону рискованного земледелия. Также важно знать, что вложенные в сельское хозяйство средства могут вернуться инвестору лишь через несколько лет, в животноводстве это вовсе может быть через семь лет. В связи с этим каждого инвестора спрашивают, сколько он может вложить, к каким рискам готов. И, конечно, кредиты пока остаются довольно спорным вопросом. Далеко не всегда удаётся оперативно вернуть взятые средства, причём с такими высокими процентами.
Что касается урожая в этом году, то точные показатели можно будет озвучивать через неделю. Закончатся апрельские морозы, начнётся стабильное тепло. Тогда можно будет делать какие-либо заявления. По мнению Дениса Кратюка, предварительно, недобор урожая черешни и ранней сливы может составить 30%. Но это планируют компенсировать поздними сортами. В основном, «под пресс мороза» попали миндаль и персик.
«Но хочу отметить, что до 50% цветения мы уничтожаем сами или химическим способами, то есть сами боремся с количеством цветения. В этом году за нас это сделала природа. В основном уничтожены цветы на нижних ветках, так что урожай будет на верхних», - отметил министр.
Меньше всего пострадали яблони и позднецветущие культуры. По ним пока прогноз более оптимистичный. Хотя деревья почти не были в состоянии покоя из-за тёплой зимы, поясняет генеральный директор АО «Совхоз «Весна» Валентин Корниенко. И, конечно, много опасений из-за воды. По его словам, карсты не напитались влагой, летом может быть довольно грустно. Однако есть надежда на государство - поддержка будет.
СпецификаВ этом году также было посеяно меньше подсолнечника, чем раньше. Причина - климат. Однако кориандру выделили больше площадей. Также увеличились посевы льна. Примерно 40 тысяч гектаров приходится на подсолнечник, остальные площади отданы другим культурам. Такое решение принято как раз потому, что в засушливых условиях нужно уметь принимать альтернативные варианты. Кроме того, все корректировки согласовываются с Москвой. При этом площади посева подсолнечника будут всё равно увеличиваться, ожидается, что к 2030 году они могут достигнуть 70 тысяч гектаров.
Что касается высокой цены на картофель, то она объясняется неурожаем в регионе. И, к сожалению, такую ситуацию наблюдают по всей стране.
Жители полуострова потребляют 210 тысяч тонн картофеля в год. Всего мы производим около трети (70 тысяч тонн). Остальное привозят из других регионов. Денис Кратюк отмечает, что картофель для республики занимает не совсем главенствующее значение. Его больше собирают в Ульяновске, Воронежской области и т. д.
Также министр сельского хозяйства сказал несколько слов о том, как участники Специальной военной операции могут реализовать себя в сельском хозяйстве. По его словам, на поддержку выделили 25 миллионов рублей. Минимальный грант составит 3 миллиона, средний - 5 миллионов.
«Если кто-то вернётся, увидит себя в сельском хозяйстве, мы окажем им поддержку. Но важно понимать, что многие ребята никогда раньше не были связаны с сельским хозяйством. Мы им помогаем, задаём вектор. Я рекомендую не акцентировать внимание на животноводстве, там есть много аспектов. А вот закрытый грунт, вроде теплицы или сада, зерновой участок от 100 гектаров - это более перспективные решения. Деньги можно потратить на покупку техники, оборудования», - добавил министр.
Он уточнил, что это новый федеральный проект. Пока обсуждаются различные варианты такой поддержки. Для Крыма это приоритетное направление, но и другие регионы могут использовать перспективы полуострова.
С 12 претендентами уже работают. Их консультируют и задают вектор для направления. В том числе рекомендуют заняться определёнными перспективными и развитыми в Крыму отраслями: например, растениеводством. Узнать детали можно в фонде «Защитники Отечества» и в Минсельхозе.
Валентина БУЙЛОВА.
