Директор сети «Яблоко»: Никаких оснований для продуктовой паники у крымчан нет

Директор сети «Яблоко»: Никаких оснований для продуктовой паники у крымчан нет - КрымИнформ
Фото: img.c-inform.info

Как отразились ограничительные меры из-за угрозы распространения новой коронавирусной инфекции на работе местных торговых сетей, почему дорожает гречка и хватает ли Крыму собственных поставщиков продукции Крыминформу рассказала директор торговой сети «Яблоко» Татьяна Пикалова.

Как изменился режим работы сети «Яблоко» в связи с принимаемыми в республике и стране мерами противодействия пандемии?

План работы остался стандартный. У нас и так были увеличены графики работы магазинов – либо с 7:00 до 24:00, либо с 8:00 до 23:00. Пока торговая сеть работает в своем стандартном режиме.

Чувствуете ли вы изменение спроса в последнее время?

Да, за последние две недели изменились потребности покупателей. Вырос спрос на бакалейную группу товаров – это крупы, сахар, соль, консервацию длительного хранения – тушенку, сгущенку, рыбные консервы. Увеличился спрос на средства личной гигиены. В частности, на туалетную бумагу, антисептические средства, дезинфекционные, в том числе для уборки помещений. Покупатели беспокоятся за свою жизнь, за чистоту и гигиену, и поэтому стали больше уделять им внимания. И мы это чувствуем по объемам реализации продукции.

Из-за ажиотажного спроса уже отмечается рост цен. По каким группам товаров он произошел у вас? Какие удается удерживать?

Рост цен зависит от тех остатков, которые есть по сети. И от той потребности, которую демонстрируют покупатели.

Сейчас выросли цены на гречку, потому что ее подняли производители и дистрибьюторы. Соответственно, когда у нас закончились наши товарные остатки, при новом приходе мы вынуждены были реагировать на входную цену. Но стандартная наценка на социально-значимые товары никоим образом не менялась. И где она была прописана в размере 10% по меморандуму с Советом министров Республики Крым, который у нас уже 5 лет действует, там и применяется. Соответственно, покупатели видят, что есть изменения цен на сахар, на гречку, на рис. Но это связано только с тем, что поднялись закупочные цены.

Есть ли какие-то товары, цену на которые приходится держать даже в убыток себе?

Конечно, такие товары есть. На сегодняшний день, это сахар – его закупка сейчас дороже, чем мы реализуем в торговом зале. Это растительное масло и медицинские маски, которыми мы торгуем, чтобы наши покупатели были защищены.

Как изменилось взаимодействие с органами власти — муниципальными, республиканскими, в связи с той ситуацией, которая сейчас сложилась? Находитесь ли с ними в контакте?

Они постоянно мониторят ситуацию. Ежечасно спрашивают, какая нужна помощь и что у нас происходит, отчитываются дальше по вертикали. Телевидение тоже очень часто в торговом зале снимает, что происходит. Роспотребнадзор очень часто проверяет, как у нас происходит уборка и дезинфекция в торговых залах. Контроль действительно усилился, но мы всегда к нему были готовы.

Поступали ли какие-то пожелания или предложения от властей?

Предложения поступают, они нам помогают. В частности, минпромторг Крыма помогает нам с поставщиками, которые осуществляют важные стратегические поставки. Той же гречки, например.

Сейчас они собирают информацию по маскам – обеспечен ли персонал в торговых залах, есть ли у нас запас.

Если произойдет такая полуфантастическая ситуация, что Крым будет изолирован от внешнего мира, как это отразится на покупателях?

В Крыму достаточно дистрибьюторов и поставщиков, которые, насколько мне известно, на 2-3 месяца сделали себе товарные запасы. И каждая сеть тоже по возможности запасает товары, которые имеют длительный срок реализации, в зависимости от складских помещений. Поставщиков, которые возят скоропортящиеся товары – это молочная продукция, готовые мясные изделия, хлебобулочные изделия – на полуострове достаточно. Я не думаю, что в этом будет какой-то дефицит. Даже в период блэкаута они обеспечивали нам бесперебойные поставки всей этой продукции.

Наблюдается ли рост доли крымских товаров в общем ассортименте?

Пока нет. Все стабильно, как и было, потому что материковые поставщики везут все согласно своих графиков.

В вашей сети встречаются объявления об ограничении отпуска товара – например, гречка по 3 кг в руки. Вам реально удается ограничивать покупателей? И не бьет ли это по вашим доходам?

По нашим доходам это не бьет никак. Это делается только лишь для того, чтобы не пришли перекупщики и не оставили в один момент всех крымчан вообще без этого товара, который имеет спрос. Это сделано для того, чтобы хватило всем, а не кто-то конкретный просто на чьей-то беде сделал сейчас себе прибыль.

Не ведется ли сейчас речи о том, что большие магазины, а у вас такие есть, будут закрыты в ближайшее время?

Если будет закрыт весь торговый центр, то продовольственный магазин в этом торговом центре будет работать – такую информацию я получила в минпромторге Крыма, когда задала такой же вопрос. Но всё, естественно, будет зависеть от распоряжений, которые придут от правительства.

Конечно, очень не хотелось бы пострадать таким образом. Наши магазины полны товара и готовы к встрече покупателей.

Что вы можете порекомендовать крымчанам?

Не хочется, чтобы наши покупатели поддавались панике! Продукции на сегодня хватает в торговых сетях.

Наша сеть всегда являлась самой дешевой по Крыму по социально значимым товарам, и мы стараемся, даже в убыток себе, по многим товарам не поднимать цены для того, чтобы наши покупатели уверенно посещали наши торговые залы.

Мы дополнительно поставили на входе в каждый наш торговый зал стойки с диспенсерами для дезинфекции рук. Обрабатываем тщательно все поверхности. Для четкой уверенности покупателей, что у нас всё дезинфицировано, по торговым залам развешаны объявления. Дополнительно поставили стойки с одноразовыми перчатками. У нас масочный режим для всего персонала. Мы тщательно убираем и дезинфицируем помещения, чтобы человек, посетивший наши магазины, чувствовал какую-то внутреннюю защищенность и мог спокойно совершать покупки. Все наши кассы работают в штатном режиме. Мы стараемся обслуживать всех и идём навстречу каждому.

Наш распределительный склад перешёл на 3-сменный режим работы для того, чтобы создать дополнительный запас товара и надежно обеспечить потребности крымчан в продовольствии.

Последние новости Республики Крым по теме:
Директор сети «Яблоко»: Никаких оснований для продуктовой паники у крымчан нет

- Симферополь
Организации торговли Крыма имеют достаточный запас продуктов питания. Зафиксировано снижение цен на некоторые товары.
05:11 27.03.2020 3652.Ru
- Керчь
Организации торговли Республики Крым имеют достаточный запас продуктов питания.
22:21 26.03.2020 МО г. Керчь
- Симферополь
Организации торговли Крыма имеют достаточный запас продуктов питания. Зафиксировано снижение цен на некоторые товары.
17:20 26.03.2020 3652.Ru
Директор сети «Яблоко»: Никаких оснований для продуктовой паники у крымчан нет - КрымИнформ
Директор сети «Яблоко»: Никаких оснований для продуктовой паники у крымчан нет - Симферополь
Как отразились ограничительные меры из-за угрозы распространения новой коронавирусной инфекции на работе местных торговых сетей,
17:20 26.03.2020 КрымИнформ

Новости соседних регионов по теме

- Тихорецк
Уважаемые жители города!   Поступает очень много обращений по поводу работы торговых точек.
19:01 29.03.2020 Администрация г.п. Тихорецк
- Сураж
В крупных торговых центрах Брянска практически нет покупателей, люди посещают только продуктовые отделы.
09:01 29.03.2020 Газета Восход
- Чебоксары
Продуктов и непродовольственных товаров в чебоксарских магазинах шаговой доступности в достатке; отсутствие отдельных видов продукции на полках является скорее исключением из правил.
19:20 26.03.2020 Администрация г. Чебоксары
- Липецк
Зачем люди покупали гречку и туалетную бумагу, грозят ли области пустые магазины, и что будет с ценами – вопросы, которые сейчас волнуют многих.
19:10 26.03.2020 LipetskMedia.Ru
- Волгоград
В Волгоградской области принимаются дополнительные меры по обеспечению стабильной ситуации на потребительском рынке.
19:01 26.03.2020 ИА НовостиВолгограда.ру
- Магас
Председатель Сунженского районного Совета депутатов Магомед  Евлоев, Глава Сунженского района Магомет Дзейтов вместе со съемочной группой ГТРК «Ингушетия» провели совместный рейд по торговым точкам сельского поселения Нестеровское.
19:01 26.03.2020 Сунженский районный Совет
- Елец
На прошлой неделе в Ельце был отмечен повышенный спрос населения на товары первой необходимости.
18:53 26.03.2020 Елецкая ТРК
- Сунжа
Председатель Сунженского районного Совета депутатов Магомед  Евлоев, Глава Сунженского района Магомет Дзейтов вместе со съемочной группой ГТРК «Ингушетия» провели совместный рейд по торговым точкам сельского поселения Нестеровское.
18:32 26.03.2020 Совет депутатов
- Кострома
Ежедневный мониторинг цен на товары первоочередного спроса проводит Федеральная антимонопольная служба.
18:20 26.03.2020 ГТРК Кострома
- Вологда
Сегодня активисты проекта "Народный контроль" партии "Единая Россия" проверили наличие и стоимость социально значимых продуктов в торговых сетях областной столицы.
18:23 26.03.2020 Законодательное собрание
- Майский
Организациям торговли незамедлительно принять следующие меры: 1. Обеспечить санитарные меры в соответствии с предписаниями и рекомендациями Роспотребнадзора,
17:20 26.03.2020 Майское сельское поселение
- Петрозаводск
Росстат проанализировал данные о ценах на основные товары в российских магазинах За прошлую неделю цены в России в среднем выросли на 0,3%.
15:20 26.03.2020 Петрозаводск говорит
- Новокузнецк
Федеральная служба государственной статистики опубликовала данные в период с 17 по 23 марта.
11:12 26.03.2020 VashGorod.Ru
- Орел
Автор: Виталия Румянцева В связи с последними событиями одни россияне делают вид, что ничего не происходит, а другие активно делают запасы.
22:10 25.03.2020 Орловский Вестник
 
По теме
В Симферополе осуществляется ежедневный мониторинг ценовой ситуации в торговых сетях и на городских рынках.

01.04.2020
По состоянию на 31 марта 2020 года средние розничные цены не превышают среднекрымские розничные цены. - Город Красноперекопск Сотрудниками отдела экономики, инвестиционной политики администрации города ежедневно проводится мониторинг розничных цен на отдельные виды продовольственных товаров по торговым объектам города Красноперекопска.

31.03.2020
 
В Симферополе ежедневно осуществляется мониторинг ценовой ситуации в торговых сетях и на городских рынках.

31.03.2020
 
Усиление карантинных мер - Администрация города Армянска С целью выполнения поручений оперативного штаба по предупреждению распространения коронавирусной инфекции 26 марта рабочей группой во главе с первым заместителем главы администрации города Армянска А.Николаенко,

27.03.2020
В торговых и аптечных сетях Ялты провели мониторинг цен из-за ситуации с коронавирусом - Администрация г. Ялта Глава муниципального образования городской округ Ялта – председатель Ялтинского городского совета Константин Шимановский и депутат горсовета Альберт Куршутов провели в магазинах и аптеках Ялты рейд на наличие товаров и м

27.03.2020
 
В районе проводится мониторинг цен - Красногвардейский район 26 марта 2020 года Первый заместитель Главы Администрации Красногвардейского района Михаил Косован совместно с сотрудниками отдела экономики Администрации Красногвардейского района,

27.03.2020
«Под мглой коричневой томясь,/ Лежит Европа перед нами:/ То вражья свастика впилась/ В неё железными когтями./ Взята за горло палачом,/ Вся - от Парижа до Варшавы -/ Лежит они, и бьёт ключом/ Из-под неё поток кровавый.
Крымская правда
01.04.2020
Театры, музеи и кинотеатры полуострова да и всего мира закрываются. Но есть и хорошие новости: многие отечественные и зарубежные развлекательные заведения перешли в режим онлайн, и теперь «побывать» на экскурсии,
30.03.2020 Газета Крымская газета
Крымчане познакомились с Александром Анатольевичем сначала на IV Севастопольском международном кинофестивале в 2008 году, затем встречались в Ялте, где он несколько лет подряд участвовал в Международном телекинофоруме,
28.03.2020 Крымская правда
Мария Ласицкене трижды становилась чемпионкой мира по прыжкам в высоту. Её цель - впервые стать олимпийской чемпионкой в Токио-2021. - Крымская правда Мария Ласицкене трижды становилась чемпионкой мира по прыжкам в высоту. Её цель - впервые стать олимпийской чемпионкой в Токио-2021.
Крымская правда
01.04.2020
Фото пресс-службы Министерства транспорта РК - Крымская правда Фото пресс-службы Министерства транспорта РК Министерство транспорта Республики Крым сообщило о внесении изменений в режим работы пассажирского транспорта общего пользования на территории Республики Крым.
Крымская правда
01.04.2020
Согласно региональному проекту «Спорт – норма жизни», в Крыму к 2024 году доля граждан, систематически занимающихся физкультурой и спортом, должна увеличиться до 55%.
30.03.2020 Газета Крымская газета
Министерство транспорта Республики Крым информирует о внесении изменений в режим работы пассажирского транспорта общего пользования на территории Республики Крым.
01.04.2020 Газета Черноморские известия
Некоторые итоги «Олимпийской летописи» Вряд ли месяц назад можно было представить себе, даже в самом страшном сне, что немалый отряд спортивных журналистов останется без работы, а сам спорт, от большого до юношеского,
28.03.2020 Крымский ТелеграфЪ
В Крыму со 2 апреля будут введены карантинные меры, –  Сергей Аксёнов - Газета Крымская газета Глава Республики Крым Сергей Аксёнов в ходе заседания оперативного штаба по вопросу предупреждения распространения новой коронавирусной инфекции заслушал ежедневные доклады о ситуации по предотвращению распространения ко
Газета Крымская газета
01.04.2020
РАБОТА ПРАВИТЕЛЬСТВА: ГЛАВНОЕ ЗА МЕСЯЦ. МАРТ - Правительство Республики Крым Подборка информационных материалов за март от Мининформа РК Работа по недопущению распространения новой коронавирусной инфекции В связи с ситуацией, связанной с распространением новой коронавирусной инфекции,
Правительство Республики Крым
01.04.2020
Фото из открытых источников Сотрудники полиции по Белогорскому району установили подозреваемого в сбыте наркотических средств, сообщает пресс-служба МВД по РК.
01.04.2020 Крымская правда
Фото из открытых источников В дежурную часть полиции Симферополя обратился 27-летний парень с заявлением о том, что неизвестный гражданин на лестничной клетке многоквартирного дома нанес ему удары по телу,
31.03.2020 Крымская правда
Обращение Евгения Кабанова к крымским строителям - Правительство Республики Крым По итогам работы оперативного штаба по короновирусу было принято решение до 6 апреля остановить работу всех государственных заказчиков, строительных площадок, частных компаний,
Правительство Республики Крым
01.04.2020