Шеф-повар Захаров запустит гастрономический проект с крымскими студентами

Студенты изучат современные методы приготовления пищи и новые подходы к подаче блюд Участие в проекте примут около 40 студентов Романовского колледжа.

Фото: Ольга ЮШКОВА.

Шеф-повар Илья Захаров планирует запустить в Крыму уникальный кулинарный проект, который будет способствовать профессиональному росту молодых людей, сообщает телеканал «Крым 24» .

По замыслу, студенты будут обучаться современным кулинарным техникам и инновационным методам подачи блюд. Цель проекта — разработать новое гастрономическое меню, основанное на традиционных рецептах с использованием местных продуктов.

«По всем проектам мы будем создавать абсолютно новый гастрономический сет, который будет привязан прежде всего к истории рынка, к локальным продуктам. Мы, конечно же, будем их обучать новой технике, показывать абсолютно новые подачи использования абсолютно разных локаций и ресторанов», — рассказал о проекте Захаров.

На начальном этапе в проекте примут участие около 40 студентов Романовского колледжа. В перспективе их число может увеличиться.

Анастасия БУРМИСТРОВА

Ещё новости о событии:

Студенты изучат современные методы приготовления пищи и новые подходы к подаче блюд Участие в проекте примут около 40 студентов Романовского колледжа.
18:59 20.03.2026 Комсомольская правда - Симферополь
В рамках года крымского гостеприимства, объявленного Главой Республики Крым Сергеем Аксёновым, состоялись обучающие мероприятия для студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства.
20:47 19.03.2026 Министерство курортов и туризма - Симферополь

Новости соседних регионов по теме:

Это не первый телевизионный опыт у мастера.  Серпухович Андрей Смирнов, известный с лёгкой руки знаменитого шеф-повара Константина Ивлева как «Морячок», вновь бросил вызов своим кулинарным способностям,
08:26 20.03.2026 ОКА-ФМ - Серпухов
Евгений Мурин пробился в полуфинал гастрономического конкурса «Лавры» Шеф-повар из Калининграда Евгений Мурин попал в полуфинал гастрономического конкурса «Лавры».
20:47 18.03.2026 Комсомольская правда - Калининград
Фото: Тимура Бойкова/"Вологда-Поиск" Вологодская область вновь готова громко заявить о себе на гастрономической карте России.
17:15 18.03.2026 Вологда-поиск - Вологда
 
По теме
Верховный суд РФ обязал суды при вынесении приговора не формально перечислять смягчающие наказание обстоятельства, а учитывать их фактически, следует из изученного РАПСИ определения.
Полицейские Ялты установили и привлекли к уголовной ответственности одного из участников мошенничества, совершённого в июле текущего года в отношении пожилой местной жительницы.
За минувшие дни в нескольких городах Республики Крым зарегистрированы преступления с самыми разными умыслами: от банальной кражи из супермаркета до нападения с топором.
Оно такое раскидистое на соседнем участке, персиковое дерево, и урожай обильный в этот раз, аж через забор ветки с плодами попадают.
Прокуратура Кировского района поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении ранее судимого 36-летнего местного жителя.