Шеф-повар Захаров запустит гастрономический проект с крымскими студентами

Студенты изучат современные методы приготовления пищи и новые подходы к подаче блюд Участие в проекте примут около 40 студентов Романовского колледжа.

Фото: Ольга ЮШКОВА.

Шеф-повар Илья Захаров планирует запустить в Крыму уникальный кулинарный проект, который будет способствовать профессиональному росту молодых людей, сообщает телеканал «Крым 24» .

По замыслу, студенты будут обучаться современным кулинарным техникам и инновационным методам подачи блюд. Цель проекта — разработать новое гастрономическое меню, основанное на традиционных рецептах с использованием местных продуктов.

«По всем проектам мы будем создавать абсолютно новый гастрономический сет, который будет привязан прежде всего к истории рынка, к локальным продуктам. Мы, конечно же, будем их обучать новой технике, показывать абсолютно новые подачи использования абсолютно разных локаций и ресторанов», — рассказал о проекте Захаров.

На начальном этапе в проекте примут участие около 40 студентов Романовского колледжа. В перспективе их число может увеличиться.

Анастасия БУРМИСТРОВА
Источник:
20.03.2026 18:59

Ещё новости о событии:

Шеф-повар Захаров запустит гастрономический проект с крымскими студентами

Студенты изучат современные методы приготовления пищи и новые подходы к подаче блюд Участие в проекте примут около 40 студентов Романовского колледжа.
18:59 20.03.2026 Комсомольская правда - Симферополь
Студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства будут обучать прославленные шеф-повара - Министерство курортов и туризма
В рамках года крымского гостеприимства, объявленного Главой Республики Крым Сергеем Аксёновым, состоялись обучающие мероприятия для студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства.
20:47 19.03.2026 Министерство курортов и туризма - Симферополь

Новости соседних регионов по теме:

Подмосковный шеф-повар бросил вызов Азии на кулинарном шоу - ОКА-ФМ
Это не первый телевизионный опыт у мастера.  Серпухович Андрей Смирнов, известный с лёгкой руки знаменитого шеф-повара Константина Ивлева как «Морячок», вновь бросил вызов своим кулинарным способностям,
08:26 20.03.2026 ОКА-ФМ - Серпухов
Евгений Мурин пробился в полуфинал гастрономического конкурса «Лавры» Шеф-повар из Калининграда Евгений Мурин попал в полуфинал гастрономического конкурса «Лавры».
20:47 18.03.2026 Комсомольская правда - Калининград
Тимура Бойкова/ - Вологда-поиск
Фото: Тимура Бойкова/"Вологда-Поиск" Вологодская область вновь готова громко заявить о себе на гастрономической карте России.
17:15 18.03.2026 Вологда-поиск - Вологда
 
По теме
Прокуратура города Алушты поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении 32-летнего местного жителя.
На территории полуострова в этот период произошло 27 техногенных пожаров, 75 - возгораний сухой растительности.